1. Centrifugato di pera e mela: La semplicità a volte premia e questo centrifugato è tra i più dissetanti e gustosi di tutti. mettete nella centrifuga 2 mele e 2 pere mature: aggiungete alla fine un cucchiaino di succo di limone. Niente zucchero: la frutta usata per questo centrifugato è molto...

Gli ingredienti400 g di salmone fresco150 g di rucola o altra insalata a piacere2 finocchi2 rametti di aneto10 fili di erba cipollinail succo di 1 limone4 cucchiai d'oliosale e pepeProcedimento Tagliate il salmone a fettine sottili, cospargetelo di aneto ed erba cipollina tagliuzzati insieme e...

Usiamo frutta o anche verdura fresca (circa 150-200 gr.). Tagliare il tutto a pezzetti schiacciandone qualcuno per favorire il processo di infusione. Metteri i pezzetti in una brocca di acqua e lasciare tutto in frigo per una notte. Il giorno successivo bere l'acqua così ottenuta filtrandola oppure...

Ingredienti:400 gr di melone300 gr di farina bianca200 gr di zucchero (saccarosio)2 uova1 bustina di lievito per dolciun bicchiere di moscatoPulire il melone, togliere la buccia e i semi, tagliare a piccoli quadratini e ricoprire con il vino. Battere i tuorli d'uovo con lo zucchero, fino ad...

Ingredienti250 ml di latte senza grassi10 gr di fecola10 gr di cacao30 gr di zuccheroestratto di vanigliaPreparazioneMescolta i primi quattro ingredienti in una pentola (devi assicurarti che la fecola sia disciolta!). Imposta un calore medio, cuoci finchè il composto è caldo, girando per tutto il...

INGREDIENTI per 3/4 persone: 600 grammi di petto di pollo, 4 carciofi (o una confezione di cuori di carciofo surgelati), uno spicchio di aglio e mezza cipolla sminuzzati, 4 cucchiai di vino bianco secco, prezzemolo sminuzzato, due cucchiai d'olio extra vergine d'oliva, sale e pepe macinato al...

INGREDIENTI per 4 persone: 600gr di zucchine, 150 gr di farina semintegrale, basilico e prezzemolo sminuzzati,uno uovo, uno scalogno, alcune scagliette di burro ,sale, 3 cucchiaidi Parmiginao reggiano grattugiato PREPARAZIONE: Lessare le zucchine, frullarle insieme allo scalogno, al...